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“稻田+”种养模式 生态经济两相宜

2019/7/31 2:51:04 来自:网络

渔乐丰水产行业动态

  炎炎夏季,在内蒙扎赉特旗好力保镇蒙源生态农业山庄,稻花初放,徐徐清香,风吹稻海,沙沙叶响,一派不染尘世的世外桃源景象。


  标有杭州、山东、湖北、广东等地内蒙古商会订制认领基地的牌子分外醒目,一个个写着认领人信息的标志牌竖立于一畦一畦的稻田间,标志着一亩亩稻田已经有了“主儿”。


  “今年通过‘我在扎赉特有一亩田’订制认领农业,一亩稻田的纯收入就达到了1500元。”负责田间管护的好力保农业专业合作社社员王海刚,说起了今年的收益,脸上洋溢着满满的骄傲。

  扎旗地处北纬46度的寒地水稻黄金带上,松嫩平原西缘、嫩江右岸,境内600万亩耕地中,有420万亩被农业农村部认定为全国绿色食品原料基地,是国家农业生产大县,中国有机农产品(水稻)生产示范基地。当地水稻种植历史悠久,绿色水稻种植面积90万亩,是“内蒙古优质稻米之乡”。近年来,通过产业结构调整,合作社引领带动,优化品牌打造,扎赉特大米已经成为全旗的支柱产业,农民主要经济收入来源。

  如何让稻田再提质,再增收,这里的农民心中有“稻道”

  “一亩普通稻田亩产1000斤左右稻谷,稻谷按每斤1.8元出售,扣除1100元左右的承包土地、田间管理、收割等成本,纯收入也就是600多元。从2015年开始我们进行鱼稻、鸭稻共养,并探索实行订制认领,一亩稻田的纯收入彻底翻了三番。”好力保农业专业合作社理事长王柏刚算了一笔增收账。


  雏鸭、鱼苗、蟹苗被分别放入不同的稻田里,直到秋季水稻收获。稻田为鸭、鱼、蟹提供食物和栖息的场所,鸭子帮助水稻清除虫子和杂草,鱼、蟹帮助稻田疏松土壤。鸭子的粪便和蟹蜕掉的壳还可以成为水稻的肥料,两者相得益彰,和谐共生。

  稻田鸭、稻田鱼、稻田蟹成为绿色水稻的见证者、代言者,与稻鸭、稻鱼、稻蟹伴生的鸭稻米、鱼稻米、蟹稻米的品质也更上乘,这种“稻田+”生态立体种养模式,大幅提高了稻米生产的附加值,达到了以养促种的目的。


  扎旗肥沃的土地和优质的水源也吸引了湖北潜江小龙虾在这里“安家落户”,现在稻虾基地已经迎来第一批小龙虾,标志着当地开始由以养促种向水稻种植与经济水产养殖相结合转变。

  “稻田+”生态立体种养,提升了扎旗订制认领农业含金量

  能够吃上好水稻、放心米已成为大都市人的迫切需求。通过扎旗委、政府的搭台、引导,形成了“农民+合作社+企业+基地”的发展模式,推动了稻米产业发展。魏佳米业、蒙源公司、谷语农牧业等本土大米品牌屡获国际国内大奖,声名远扬,各类大米走出内蒙古,奔向全国各地。特别是“我在扎赉特有一亩田”,在北京、杭州、广东等中高端人群中深受青睐。

  远在喧嚣都市的客户只需花费6600元或1.2万元,就可认领一亩安装了高清摄像头的绿色生态稻田或有机稻田,订制认领基地负责日常田间管理,客户只需通过手机APP软件,就能实时监测并参与田间互动管理。秋收时,基地会把鲜米、稻鱼、稻鸭、稻蟹按月或按季配送到客户家中。订制认领农业让顾客与农民、稻田直接对接,实现了最优质、最健康的大米直接走上客户的餐桌。

  今年,扎旗通过建立中高端基地,打造中高端品质,服务中高端人群,已经扩大订制认领基地5个,并增加了稻蟹、稻虾种养,“稻田+”生态立体种养由最初的100亩扩大到7000亩。目前订制认领推广集中在北京、杭州、山东、兴安盟地区,已经成功订制出1500亩,稻米产值实现1000多万元。下一步“我在扎赉特有一亩田”的订制认领推广将扩大到广州、湖北等经济发达地区,进一步推动扎赉特大米品牌走向更广阔的市场。

  智慧农业让稻米品质更有保障,“稻田+”成为扎旗乡村振兴助推器

  扎旗是国家仅有的17家现代农业产业园区之一,目前已经实施智慧农场建设项目。在好力保镇水稻种植核心区古庙村,一个现代化农业物联服务中心正在紧张建设当中。建成后,可以实现对10万亩水稻、玉米的生产全程监控、田间管理远程控制、农业技术远程服务及扎赉特大米全程溯源,也有效解决了消费者对私人订制大米品质“存疑”的痛点。  
 
  扎赉特旗依托当地农业资源和生态优势,着力推动农体(旅)休闲农业、智慧农业、订制认领农业等农村三产建设,以国家现代农业产业园、最美乡村为内容,先后兴建了农耕文化博物馆、文创园、乡村六坊、稻花源生态体验区、稻田观景台、特色休闲驿站和自行车环道,改造了部分农家民宿,建设了高端民宿区,加上周边农户的农家乐,真正实现一水多用、一田多收,也让绿水青山创造出源源不断的金山银山。

  扎旗通过打造集稻作文化、水稻种植、稻米加工、稻田观光四位一体的“稻田+”生态立体农业经济,促进了产业振兴,开启了不一样的乡村振兴新模式。

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